محصولات
بتائین بی آب 98% CAS 107-43-7 افزودنی های اسید آمینه تقویت کننده تغذیه
جزئیات محصول
CAS: 107-43-7
1. پودر کریستالی بی رنگ یا سفید کریستالی، بی بو، با طعم شیرین.نقطه ذوب 293 ℃ (تجزیه).1 گرم از این محصول را می توان در 0.63 گرم آب، 1.8 گرم متانول، 11.5 کیلوگرم اتانول شیمیایی، کمی محلول در اتر، حل کرد.تری متیل آمین در قلیایی غلیظ تجزیه می شود.موش‌های نر دارای LD5011.2 گرم بر کیلوگرم خوراکی، موش‌های ماده دارای LD5011.15 گرم بر کیلوگرم خوراکی هستند.
2. بتائین که با نام های بتائین، تری متیل آمونیوم بتائین نیز شناخته می شود، مشتق آمونیوم چهارتایی گلیسین است و نوعی ترکیب متیل نیتروژن یا تری متیل است که پس از جایگزینی هیدروژن روی گروه آمینو اسید آمینه با یک گروه متیل تشکیل می شود.نمک داخلیگلیسیل بتائین، بتا آلانیل بتائین و پرولیل بتائین رایج هستند.کریستال‌های منشوری یا کریستال‌های برگ مانند از اتانول به دست می‌آیند که طعم شیرین و رقیق شدن آسانی دارند.نقطه ذوب 293 درجه سانتیگراد است، در دمای 300 درجه سانتیگراد تجزیه می شود، در آب و اتانول محلول است، در اتر نامحلول است، می توان در نقطه ذوب به متیل دی متیل آمینو استات ایزومریزه شد، از اسید آزاد HO-N(CH3)3-CH2COOH کریستال مونوهیدرات آن به دست می آید. محلول آبی در دمای 100 درجه سانتیگراد آب را از دست می دهد و بتائین را تشکیل می دهد که در اسید پایدار است.با محلول آبی غلیظ واکنش میلارد با شکر (واکنش قهوه ای شدن).در گیاهانی مانند چغندر و پنبه دانه وجود دارد و همچنین در مواد حیوانی مانند گوشت کوسه خاردار و آب خرچنگ موجود است.می توان آن را از مشروب مادر قند چغندر بازیابی کرد.همچنین می توان آن را با متیلاسیون اسید آمینه استیک یا با عمل اسید کلرواستیک به دست آورد.
3.خواص: کریستال گیتار سفید یا پودر کریستالی و مناسب.چگالی: 1.1607 گرم / سانتی متر مکعب 0.233 درجه سانتی گراد تجزیه، 290 درجه سانتی گراد کیک.محلول در آب، محلول در حلال های آلی.اسید کلریدریک و هیدروژن حاصل از واکنش ترکیبات کلر.غیر سمی
کاربرد
1. کاربرد: کودهای شیمیایی مورد استفاده برای حذف دی اکسید کربن صنعتی حلال.مایکوفنولات صنعت داروسازی برای بافر، عامل اسید آمینه برای تهیه ال-دوپا و سایر داروها، صنایع غذایی به عنوان چاشنی، ساخارین، هر چند عامل برای دم کردن، فرآوری گوشت، تهیه نوشیدنی های سرد استفاده می شود.علاوه بر این، مقدار pH را می توان به عنوان یک تنظیم کننده و برای تهیه محلول آبکاری استفاده کرد.
2. افزودن بتائین در خوراک دارای اثر محافظت از ویتامین ها در خوراک است، خوراک می تواند دمای بالا، دوره ذخیره سازی طولانی را تحمل کند، می تواند میزان استفاده از خوراک را تا حد زیادی بهبود بخشد، اما همچنین می تواند هزینه ها را کاهش دهد.افزودن 0.05 درصد بتائین به خوراک مرغ می تواند جایگزین 0.1 درصد متیونین شود.افزودن بتائین به طعمه تاثیری در القای تغذیه ماهی و میگو با Chemicalbook دارد و می تواند در تعداد زیادی از محصولات آبزی به عنوان عامل نفوذ کننده استفاده شود.با افزودن بتائین به خوراک خوک، خوک ها عاشق خوردن هستند و میزان گوشت بدون چربی افزایش می یابد.1 کیلوگرم بتائین معادل 3.5 کیلوگرم متیونین است.توانایی بتائین برای تامین متیل 1.2 برابر کولین کلرید و 3.8 برابر متیونین است، بنابراین اثر تغذیه بسیار قابل توجه است.
