محصولات
Factory Supply تامین کننده استات سدیم با کیفیت بالا CAS 127-09-3
مشخصات محصول
MF: C2H3NaO2
مگاوات: 82.03379
CAS: 127-09-3
1. استات سدیم به نام استات سدیم نیز شناخته می شود.کریستال ستونی مونوکلینیک شفاف بی رنگ، بی بو، یا پودر کریستالی سفید.
2. در تولید مواد غذایی از آن به عنوان بافر چاشنی و نگهدارنده گوشت استفاده می شود.کنترل پدیده چسبناک ناشی از قارچ در تولید نان و استفاده از آن در نگهداری غلات با محتوای آب بالا.این محصول همچنین می تواند به عنوان کمکی رنگرزی کتاب شیمیایی چاپ پارچه (موادانت)، بافر برای صنعت عکاسی، معرف شیمیایی و واسطه دارویی استفاده شود.همچنین می توان از آن به عنوان مواد اولیه برای سنتز محصولات شیمیایی آلی مانند فوران اکریلیک اسید، استرهای استات، اسید کلرواستیک، انیدرید استیک و اسید سینامیک استفاده کرد.
3. کریستال بی رنگ و بی بو که می تواند در هوا هوا زده و قابل احتراق باشد.محلول در آب و اتر، کمی محلول در اتانول.نقطه ذوب تری هیدرات استات سدیم 58 ℃، چگالی نسبی chemicalbook1.45 و نقطه احتراق خود به خودی 607.2 ℃ است.3 مولکول آب را در دمای 123 ℃ حذف کنید.نقطه ذوب استات سدیم بی آب 324 ℃ و چگالی نسبی 1.528 است.
کاربرد
1. استات سدیم بی آب را می توان در سنتز آلی عوامل استریفیکاسیون، داروهای عکاسی، دارو، مواد چاپ و رنگرزی، بافرها، معرف های شیمیایی، نگهدارنده های گوشت، رنگدانه ها و بسیاری از جنبه های دیگر استفاده کرد و می توان از آن برای تولید محصولات شیمیایی مختلف استفاده کرد. به عنوان کتاب شیمیایی فوران پروپیلن انوئیک اسید، استات و اسید کلرواستیک.این محصول به عنوان بافر چاشنی می تواند از تغییر رنگ جلوگیری کند و اثر ضد کپک خاصی دارد.همچنین می توان از آن به عنوان عامل ترش برای چاشنی سس، کلم ترشی، سس مایونز، کیک ماهی، سوسیس، نان، کیک برنجی و غیره استفاده کرد.
2. استات سدیم عمدتاً در تنظیم مقدار pH فاضلاب در تصفیه فاضلاب نقش دارد.استات سدیم یک ماده شیمیایی قلیایی است که می تواند در آب هیدرولیز شود و یون های منفی Oh را تشکیل دهد که می تواند کتاب شیمیایی و یون های اسیدی موجود در آب مانند h+، nh4+ را خنثی کند.فرمول واکنش هیدرولیز استات سدیم به این صورت است: ch3coo-+h2o= برگشت پذیر =ch3cooh+oh-.
